Адрес этой страницы (вложенность) в справочнике dpva.ru: / / Техническая информация / / Личная жизнь инженеров / / Инженеры и еда, питье и выпивка. Рецепты, полезности. Трюки для ресторанов. / / Приготовление гречневой, перловой, пшенной, рисовой, овсяной, ячневой, пшеничной, манной каш инженерами. Пропорции и инструкции для жен инженеров, инженеров и их детей.
Приготовление гречневой, перловой, пшенной, рисовой, овсяной, ячневой, пшеничной, манной каш инженерами. Пропорции и инструкции для жен инженеров, инженеров и их детей.
Приготовление гречневой, перловой, пшенной, рисовой, овсяной, ячневой, пшеничной, манной каш инженерами. Пропорции и инструкции для жен инженеров, инженеров и их детей.
Таблица1. Гречневая (любая), Перловая, Пшенная, Рисовая, Овсяная каши:
Гречневая
Перловая
Пшенная
Рисовая
Овсяная
Перебрать или просеять (ну... можно не перебирать, конечно)
ядрицу - промыть,
промыть
не мыть
не мыть
не мыть
не замачивать
замочить на 1,5-12 часов
не замачивать
не замачивать
не замачивать
Добавить соль, засыпать крупу в посоленную жидкость (воду, бульон, молоко...), и варить на малом огне до готовности
помешивать плавно и без излишнего энтузиазма
Ниже пропорции: крупа (стаканов) / жидкость (стаканов) / соль (г). Соль: в чайной ложке -10 г
-
-
Жидкая: 1/4,5/9г
Жидкая: 1/6,5/12г
Жидкая: 1/3,5/9г
Вязкая: 1/3,5/9г
Вязкая: 1/3,7/9,5г
Вязкая: 1/3,5/7г
Вязкая: 1/4,3/10г
Вязкая: 1/2,7/7г
Рассыпчатая: 1/2/4г
-
Рассыпчатая:1/2/5
Рассыпчатая:1/2,5/10
-
Все, в принципе, готово, но иногда жидкие каши разваривают, а рассыпчатые доводят в духовке
Таблица 2. Ячневая, Пшеничная, Манная, Гороховая каши.
Ячневая
Пшеничная
Манная
Гороховая (варить на очень маленьком огне и следить!)
Перебрать или просеять (ну... можно не перебирать, конечно)
промыть
крупную - промыть
не мыть
не мыть
не замачивать
не замачивать
не замачивать
замочить на 5-6 часов
Добавить соль, засыпать крупу в посоленную жидкость (воду, бульон, молоко...), и варить на малом огне до готовности
помешивать плавно и без излишнего энтузиазма
Ниже пропорции: крупа (стаканов) / жидкость (стаканов) / соль (г). Соль: в чайной ложке -10 г
-
Жидкая: 1/3,5/9г
Жидкая: 1/10,5/12г
Жидкая: 1/2,8/12г
-
Вязкая: 1/2,7/7г
Вязкая: 1/3,7/8г
Вязкая: 1/1,9/8г
Рассыпчатая:1/2,1/6г
Рассыпчатая: 1/1,5/3,5г
Рассыпчатая: 1/2,5/6г
-
Все, в принципе, готово, но иногда жидкие каши разваривают, а рассыпчатые доводят в духовке
Поиск в инженерном справочнике DPVA. Введите свой запрос:
Поиск в инженерном справочнике DPVA. Введите свой запрос:
Если Вы не обнаружили себя в списке поставщиков, заметили ошибку, или у Вас есть дополнительные численные данные для коллег по теме, сообщите , пожалуйста.
Коды баннеров проекта DPVA.ru Начинка: KJR Publisiers
Консультации и техническая
поддержка сайта:
Zavarka Team
Проект является некоммерческим. Информация, представленная на сайте, не является официальной и предоставлена только в целях ознакомления. Владельцы сайта www.dpva.ru не несут никакой ответственности за риски, связанные с использованием информации, полученной с этого интернет-ресурса.
Free xml sitemap generator
главная страница / / Техническая информация / / Личная жизнь инженеров / / Инженеры и еда, питье и выпивка. Рецепты, полезности. Трюки для ресторанов. / / Приготовление гречневой, перловой, пшенной, рисовой, овсяной, ячневой, пшеничной, манной каш инженерами. Пропорции и инструкции для жен инженеров, инженеров и их детей.